Bagte rødbedesnacks
23. marts 2020
af
Linn Grubbström.
Foto: Martin Tanggaard
Rødbeder og gedeost er bedste venner, og her får de også selskab af sprødt bacon og søde valnødder. Perfekt på buffeten eller som en lille forret.
Ingredienser
Sådan gør du
Tænd ovnen på 175°. Halvér rødbederne, og pensl dem med olie.
Krydr rødbederne med salt og peber, og læg dem i et ovnfast fad. Bag rødbederne i ca. 20 minutter.
Bland gedeost og cremefraiche.
Steg bacon sprødt, og del det i mindre stykker.
Hak valnødderne groft, og rist dem i honning i en pande i 2 minutter.
Fordel cremefraiche, bacon og hakkede valnødder på toppen af hver rødbede.
Drys karse over rødbederne. Servér gerne som forret.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
