Bagt græskar med mozzarella og balsamico

Græskarrets sødme forstærkes, når det bliver bagt, og sammen med en god mozzarella og et dryp balsamicoeddike forener det søde sig på bedste vis med salt og umami. Servér retten med brød, eller som tilbehør til en bøf.

Bagt græskar med mozzarella og balsamico
0-30 min.

(0)

April 7, 2019 af Gitte Heidi RasmussenFoto: Stine Christiansen

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Du kan også lave retten med butternutsquash.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'