Bagt blomkål med palmekål

Du kan sagtens servere den smørbløde blomkål med den nærmest karamelliserede skorpe som tilbehør til kød eller fisk, men den fungerer også godt som selvstændigt måltid.

0-30 min.

(0)

April 10, 2019 af Timm VladimirFoto: Columbus Leth

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Palmekål kaldes også sortkål, og har fine krøllede blade i blågrønne farver. Den smager som en krydsning mellem grønkål og hvidkål, og beholder sit bid, når du tilbereder den.