Andesteg med pærefyld

Her fyldes andestegen med pærefyld, der er et skønt alternativ til det klassiske æble- eller appelsinfyld. Servér anden med sauce lavet på stegeskyen fra den langtidsstegte and.

Andesteg med pærefyld
0-30 min.

(0)

November 9, 2018 af Inge SkovdalFoto: Inge Skovdal, Skovdal Nordic
Bemærk:Ovntid: ca. 5 timer.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Hvis saucen skiller, når skyen piskes i, kan man komme en sjat mælk i, mens man pisker. Det vil samle saucen, og redde middagen.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Måske du også kan li'