Andesteg med æbler og svesker

Lækker andesteg, der ikke er tør, er en kunst. Men her får du opskriften, der sikrer dig et godt resultat hver gang.

0-30 min.

(1)

February 14, 2021 af Camilla Zarah LawesFoto: Columbus Leth

Bemærk:Ovntid: Ca. 2 timer.

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Anden kan med fordel steges dagen før – træk i så fald 20 minutter fra stegetiden. Parter anden, når den er kølet af, og læg den i et ovnfast fad. Så behøver du blot at varme den i ovnen ved 175˚ i ca. 30 minutter på selve dagen, hvor anden skal nydes.