Agua fresca med vandmelon og jordbær
12. november 2021
af
Linn Grubbström.
Foto: Peter Kam
Vandmelon indeholder masser af vand, så hvorfor ikke bruge den som hovedingrediens i en lækker alkoholfri drink? Agua fresca er populært i USA og Sydamerika, og når man smager denne variant med melon og jordbær, kan man godt forstå hvorfor.
Ingredienser
Sådan gør du
Skær vandmelonen i mindre tern. Skyl og nip jordbærrene.
Blend vandmelon, jordbær, sukker, vand og friskpresset limesaft fra 3 limefrugter helt jævnt i en blender.
Hæld drinken i glas med isterninger.
Skær den sidste limefrugt i skiver, og pynt drinken med lime og mynteblade.
Tip!
Drinken smager også lækkert med danskvand. Skift det almindelige vand ud med danskvand, eller tilsæt lidt ekstra vand, hvis du ikke vil have drinken så stærk.
Næringsindhold
Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.
Opskriften indeholder
- Alkohol
- Fisk
- Gluten
- Jordnødder
- Laktose
- Nødder
- Skaldyr
- Soja
- Æg
Kostretning
- Vegansk
- Vegetarisk
- Uden svinekød
- Pescetarisk
