Agua fresca med vandmelon og jordbær

12. november 2021 af .

Foto: Peter Kam

Vandmelon indeholder masser af vand, så hvorfor ikke bruge den som hovedingrediens i en lækker alkoholfri drink? Agua fresca er populært i USA og Sydamerika, og når man smager denne variant med melon og jordbær, kan man godt forstå hvorfor.

Ingredienser

Sådan gør du

Skær vandmelonen i mindre tern. Skyl og nip jordbærrene.
Blend vandmelon, jordbær, sukker, vand og friskpresset limesaft fra 3 limefrugter helt jævnt i en blender.
Hæld drinken i glas med isterninger.
Skær den sidste limefrugt i skiver, og pynt drinken med lime og mynteblade.

Tip!

Drinken smager også lækkert med danskvand. Skift det almindelige vand ud med danskvand, eller tilsæt lidt ekstra vand, hvis du ikke vil have drinken så stærk.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød
  • Pescetarisk
Log ind
Ikke medlem? Opret bruger

Sidebar