Afrikansk gryderet med søde kartofler og kikærter

Man bliver glad af at se på gryderettens kraftige farve, og kombinationen af peanutbutter og sambal oelek smager virkelig godt til grøntsagerne, der får lov til at beholde et let bid.

Afrikansk gryderet med søde kartofler og kikærter
0-30 min.

(2)

February 13, 2023 af Line Holt NielsenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Når løg sauteres klare, giver de en afrundet sødme til gryderetter som denne. Tager de derimod farve, bliver smagen mere brændt.

Bedøm denne opskrift

Vælg det ønskede antal stjernerDu gav 0 stjernerGiv 0 stjernerÆndre til 0 stjerner

Prøv også en mørbradgryde.

Må vi foreslå? Mørbradgryde er en klassiker, elsket af både store og små. Den helt klassiske indeholder ikke meget grønt, men vi har skabt en version med både peberfrugt, squash og champignon. Se den her: Klassisk mørbradgryde.

Måske du også kan li'