SPIS BEDRE

Ærtesuppe med champagne, rejer og rugbrødscrunch

Denne ærtesuppe må være årets smukkeste! Hæld champagne i den portionsanrettede suppe inde ved bordet, så gæsterne også får den oplevelse med! Nogle gange må det gerne være lidt ekstravagant.

Opskrift: Carsten Kyster

Foto: Columbus Leth