Ærte-asparges-suppe med bresaolaruller og røsti
Bresaola er saltet og tørret oksefilet – her giver det modspil til de milde asparges. Suppen får en fantastisk flot grøn farve af både ærter og asparges. Servér med sprøde røsti til.
![Ærte-asparges-suppe med bresaolaruller og røsti](https://spisbedre-production-app.imgix.net/images/recipes/aerte-asparges-suppe-med-bresaolaruller-og-rosti_4744.jpg?auto=format&ar=655%3A500&fit=crop&crop=focalpoint&fp-x=0.5&fp-y=0.4635009765625&fp-z=1)
31-60 min.
(0)
July 26, 2018 af Marie MelchiorFoto: Line Falck
Ingredienser
personer
Sådan gør du
Næringsindhold
Allergener
Kostretning
Bedøm denne opskrift
Vælg det ønskede antal stjerner