Sprødstegt torsk med quinoa, coleslaw og koriander

Sprødstegt torsk med quinoa, coleslaw og koriandercreme

Paneret fisk går man sjældent galt i byen med, og når du sætter det sammen med quinoa, avocado og en cremet coleslaw, er sundhedsværdien også helt i top.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Camilla Biesbjerg MarkussenFoto: Betina Hastoft

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Udskift quinoa med brune ris, hvis du gerne vil skære lidt af prisen. Brune ris giver ligesom quinoa masser af fylde og mæthed og har en dyb og rund smag.