Intet frokostbord uden sild, det er klart. Lav en hjemmelavet rødløgsmarmelade til.
Ingredienser
Sådan gør du
Dup sildene tørre, rul dem sammen, og stil på højkant.
Pil og halvér løgene, og skær dem i tynde skiver. Steg dem i olie i en lille gryde i 5 minutter. Hæld eddike ved, og kog op. Smag til med sukker, salt og peber.
Servér sildene med rødløgsmarmelade, rugbrød og kogte æg pyntet med dild.
Andre opskrifter
