Ostetærte med honning og nødder

Brie, honning og nødder er en uovertruffen kombination – også i en tærte.

Ingredienser

Udstyr

en springform, ca. 24 cm i diameter

Sådan gør du

1Tænd ovnen på 200°. Smør springformen, og læg butterdej i, også op ad kanterne.
2Pisk æg sammen med fløde, salt, peber og oregano, og hæld det i formen. Læg skiver af brie ovenpå. Bag tærten i ovnen ca. 25 minutter, til den er gylden og sprød, og æggemassen har sat sig.
3Rist nødderne let på en tør pande, til de dufter. Afkøl, og hak dem groft. Riv skallen og pres saften af appelsin. Hak rosmarin. Vend nødderne med honning, appelsinsaft, appelsinskal og hakket rosmarin. Fordel nøddefyldet oven på tærten lige før servering.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet:1. juni 2018

Opskrift:

Fotograf:Betina Hastoft