Linsefrikadeller med mangosalat og myntedressing

Mættende og lækre linsefrikadeller, der er perfekte til en kødfri dag.

31-60 min.

(0)

May 31, 2018 af Christine Bille NielsenFoto: Henrik Freek

Ingredienser

personer

Sådan gør du

Tip!

Der er meget stor forskel på linsers kogetid, alt efter hvilket mærke du køber. Derfor er der også forskel på, hvor meget vand du skal bruge til kogningen. Hvis de hurtigt koger ud, så hæld dem i en sigte, så vandet løber fra. Hvis de koger meget langsomt møre, kan du blive nødt til at tilsætte mere vand under kogningen.