Konfektkugler med kanel

Denne helt enkle frugtkonfekt smager skønt af kanel og hygge. Konfektkuglerne indeholder kun naturligt sukker fra de tørrede frugter og kræver en foodprocessor eller minihakker for at få den rigtige trøffelkonsistens.

Bemærk: Hviletid på køl: 30 minutter.

Ingredienser

Sådan gør du

Hak de tørrede frugter, og blend dem grundigt sammen med banan og kanel i en foodprocessor eller minihakker.
Stil massen i køleskabet i mindst 30 minutter, så den bliver mere fast.
Tril den kolde masse til små kugler, og vend dem i kakaopulver.

Tip!

Opbevar frugtkuglerne i en lukket boks i køleskabet, så bevarer de en god, fast konsistens.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet: 1. juni 2018

Opskrift:

Fotograf: Betina Hastoft