Konfektkugler med chokolade

Disse knasende kugler med nødder og rugbrød er et sundt og velsmagende alternativ til den klassiske, søde konfekt.

Bemærk: Hviletid: 30 minutter.

Ingredienser

Sådan gør du

Smuldr rugbrødet, og bland det med flormelis og kanel.
Smelt chokoladen i en varmefast skål over vandbad.
Rør chokoladen sammen med rugblandingen.
Lad det stå i ca. 30 minutter, til chokoladen er stivnet en anelse.
Form rugtrøffelmassen til 20 små kugler, og tril dem i finthakkede hasselnødder.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet: 19. juni 2018

Opskrift:

Fotograf: Bjørn Jakobsen