Cucumber spritz og agurk med rygeostcreme og rejer

En agurkespritz er frisk og læskende, og den bliver ekstra flot, hvis du skærer agurkeskiverne i strimler på langs.

Ingredienser

Sådan gør du

Skær enderne af limefrugten og skær limefrugten i 6 skiver.
Fordel agurkeskiver, limeskiver og isterninger i 2 glas.
Hæld vodka, vermouth, mineralvand og tonic på.
Rør rygeost sammen med cremefraiche. Smag til med salt og peber.
Fordel rygeostcremen i toppe oven på agurkeskiverne, og top med rejer og dild.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Jordnødder
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet: 1. juni 2018

Opskrift:

Fotograf: Columbus Leth