Blødkogte æg med sprøde soldiers

I England er de tapre soldater fast inventar ved morgenbordet.

Ingredienser

Sådan gør du

Kog æggene i 5½ minut.
Skær brødet i tynde stave. Steg dem i smør på en pande, til de er sprøde. Afdryp på fedtsugende papir.
Dryp med trøffelolie, og krydr med salt og peber. Servér de sprøde soldiers til de blødkogte æg.

Næringsindhold

Opskriftens indhold af næringsstoffer, allergener m.v. er vejledende.

Opskriften indeholder

  • Alkohol
  • Fisk
  • Gluten
  • Laktose
  • Nødder
  • Skaldyr
  • Soja
  • Æg

Kostretning

  • Vegansk
  • Vegetarisk
  • Uden svinekød

Udgivet: 1. juni 2018

Opskrift:

Fotograf: Columbus Leth